トラットリア イル フィーコディンディア　TRATTORIA IL FICODINDIA【イタリアン】(神奈川県厚木市)

　イタリアの南、地中海に浮かぶシチリア島で修業を積んだオーナーが本場シチリアの伝統料理を提供するイタリアンレストラン。
　素朴で愛情にあふれる人々・海や空、景色。オーナーが修業中に胸に刻んできたシチリアの全てを、また、毎年のスタッフ全員でのシチリア研修で学んでくる新旧のシチリア料理を、特産品であるカラフルなマヨルカ焼きのお皿に載せてお客様へお届け。
　豊かな土地で育ったぶどうから作られるワイン、伝統を守りながらも日本人の口に合わせた、ほどよい甘さの自家製デザートもおすすめ。