2019年2月 8日 by 誠心会事務局
静岡にて2月3日~2月4日に開催されました。
『第11回製菓衛生師養成施設技術コンクール全国大会』
<主催:一般社団法人全国製菓衛生師養成施設協会(全菓協)>
国際フード製菓専門学校の学生は和菓子部門3名、洋菓子部門2名の5名が出場致しました!
出場した学生たちは、全力を出し切り和菓子部門第1位の大臣賞をはじめ各賞を受賞しました!
和菓子部門
熊 優花(県立藤沢総合高等学校)・・・・・文部科学大臣賞
中村 諒香(県立相模原青陵高等学校)・・・・小沼製餡株式会社賞
野原 加奈(静岡県飛龍高等学校)・・・・・・株式会社専門学校新聞社賞
洋菓子部門
高橋 茉穂(日々輝学園高等学校)・・・・・・大会会長賞
原 静香(青山学院横浜英和高等学校)・・・大会会長賞
全国大会という大きな舞台に出場したことで、普段経験できない独特の緊張感や集中力などこの大会を通して多くのことが学べたことと思います。これを糧に今後も頑張って欲しいと思います!
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